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清酒香檳


Model: 東一 純米酒 GOMARU (生詰) 720ml
東一 純米酒 GOMARU (生詰) 720ml福岡縣產的“山田錦”,用稻穀/掛均為64%精米,是熊本系自體培養酵母釀造的“東一”的新產品。 使用用於吟釀酒的原汁原味的罐子,在低溫長期釀造中挑戰的純米酒,蘋果、鳳梨、黃桃、淡淡的朗姆酒的甜味,以及口中含有的細氣感和輕快的甜味,緊致的酸感舒適,柔軟的味道膨脹,清新的苦味緊致後口,製成了清爽的純米酒。藏元 五町田酒造株式會社 (佐賀縣)精米步合:64% 米: 山田錦日本酒度 -0.3酸度 1.6氨基酸度 1.2度數 14 度乾淨的果實香,酒體柔和,微碳酸感爽辛易入口,餘韻米旨香出眾配搭: 串燒,辛辣,火鍋『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人..
HKD $235
未稅:HKD $235
Model: 东洋美人 壱番缠 纯米大吟酿 720ml
東洋美人 壱番纏  純米大吟釀 720ml原材料:米‧米麴使用米:山田錦精米步合:40%日本酒度:+5酸度:1.5酒精度數:16~17%獲日本餐廳店長一致好評, 果香四溢,微辛口,餘韻悠長,誘發一股上等的酸味, 如士多啤梨般的果香和絲絲的甜味,美味,香味,口感和酸味配合成最佳的平衡。壱此銘柄稱為壱番纏視為社內第一之意,華美的酸度以及極透明的酒液承接豐厚鮮嫩的旨味合配食物:蝦蟹,小炒,燒物,火鍋『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be ..
HKD $418
未稅:HKD $418
Model: 松の司 純米吟醸 <ブルー> 1800ml
松の司 純米吟醸 <ブルー> 1800ml松瀬酒造株式会社滋賀県 精米步合:50%米:龍王町山田錦酒精含量16~17%日本酒度+4酸度1.6平衡型,一個清爽的香氣和水果,甘酸平衡,口味豐富,感覺米飯和銳度的味道。合配食物:肉料理『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."..
HKD $820
未稅:HKD $820
浪乃音酒造 秋彩 純米原酒 720ml 浪乃音酒造 秋彩 純米原酒 720ml
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Model: 浪乃音酒造 秋彩 純米原酒 720ml
浪乃音酒造 秋彩 純米原酒 720ml滋賀縣浪乃音酒造精米步合:65%,米:山田錦,秋彩經過一個夏天的熟成,令原來的酒更加沉實,味道濃厚,辛口乾爽,無論冷熱都適合合配食物:湯類料理『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."..
HKD $260
未稅:HKD $260
Model: 瑪姆 - GRAND CORDON 法國香檳
原產地:CHAMPAGNE, 法國容量:750ml酒精度 : 12%憑著其可追溯至1827年起的卓越傳統,G.H.MUMM乃法國首屈一指及全球排名第三的國際香檳品牌。G.H.MUMM Cordon Rouge以清新及濃郁的風格見稱,是歷代釀酒師一代傳一代的心血結晶,而其用以識別的紅絲帶標記不單是代表優越的象徵,更是酒莊傳統精神的完美表達。
Mumm Grand Cordon 代表新一代品牌方針,按自己的方式做事,設定自己的風格,慶祝自己的成就。表現出尊重過去,但重新演繹未來的風格。Mumm Grand Cordon 帶有強烈及複雜的新鮮水果和焦糖味道,餘韻是一種漫長而揮之不去的味道。https..
HKD $330
未稅:HKD $330
白露垂珠 大吟釀 雪女神 33 - 720ml
Sold Out
Model: HAKUROSUISHU Daiginjo Yukimegami 720ml
酒藏  Brewery竹之露合資会社 Takenotsuyu Sakagura Co., Ltd.地區  Origin山形県 Yamagata prefecture杜氏  Brewer本木勝美 Motoki Katsumi水源  Water「出羽三山」地下300米深層超軟泉水Groundwater from 300 metersbelow the Dewasansan Mountain酒米品種Rice species羽黒産雪女神Yukimegami精米歩合Polishing rate33%日本酒度Sake Mete..
HKD $420
未稅:HKD $420
真稜・至 純米吟釀 720ml
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Model: ITARU Junmai Ginjo 720ml
酒藏 : 逸見酒造株式会社地區 : 新潟県佐渡杜氏 : 逸見 明正(五代目)水源 : 淺海地下湧水(中硬水)酒米品種 : 山田錦・越淡麗精米歩合 : 55% 日本酒度:+0.5酸度:1.5酒精度 : 16%醇厚的旨味和口感散佈在於口中,愉悅而溫柔的吟釀香氣,是一種優雅而靈敏的香氣,它是吸引飲酒者註視的清酒。 飲用方法 : 冷飲『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold..
HKD $350
未稅:HKD $350
Model: 磯自慢 ISOJIMAN 一滴入魂 純米大吟釀 720ml
磯自慢 ISOJIMAN 一滴入魂 純米大吟釀磯自慢長期以南阿爾卑斯山系的軟水釀造,以及使用最優質的「兵庫縣特A地區東條產特等山田錦」酒米,配合獨有的酵母,酒香濃郁、酒質纖細,非一般的純米大吟釀能媲美。酒造更特意打造不銹鋼冰箱,能夠防止日本酒釀造過程中的細菌污染。磯自慢屬於「東條21」的一員,以製作頂尖質素兵庫縣東條山田錦清酒為目的,擁有最理想生產最優質山田錦「風土」,並評定為特A地區。製造者:磯自慢酒造株式会社内容量: 720ml使用米:兵庫特A地區東条產山田錦精米歩合:50%酒精度:16%生產地區: 静岡縣保存方法: 要冷蔵 (冷蔵中)味道:酒香濃郁、酒質纖細,非一般的純米大吟釀能媲美配搭..
HKD $660
未稅:HKD $660
磯自慢 純米吟醸 1800ml 磯自慢 純米吟醸 1800ml
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Model: 磯自慢 純米吟醸 1800ml
磯自慢 純米吟醸 1800ml「磯自慢」中的「自慢」是引以為傲之意,而「磯」指的是多石的海岸。果香四溢偏辛口,爽口清新怡人磯自慢酒造靜岡縣原材料 : 兵庫縣特A地區 東條產 特上 特等 山田錦精米步合 : 55%酒精度 : 15-16%山田錦使用在特殊A區域生產的高度精製山田錦,並加入源自南阿爾卑斯山的著名水在吟釀的雪藏室中緩慢進行低溫發酵。這酒使用經過多年積累的優良酵母精心製作而成。『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or s..
HKD $820
未稅:HKD $820
福鶴 特別純米酒 720ml
Sold Out
Model: FUKUTSURU Tokubetsu Junmai 720ml
酒藏  Brewery福田酒造(株)Fukuda Shuzo Co., Ltd.地區  Origin長崎県 Nagasaki prefecture杜氏  Brewer西田隆昭 / 西田國雄 Nishida Takaaki / Nishida Kunio水源  Water安滿岳山腰的軟水Soft water from Mountainside of Yasumandake Mountain酒米品種Rice species山田錦Yamada-Nishiki精米歩合Polishing rate65%日本酒度Sake Meter不公開酸度Acidity不公開酒精..
HKD $240
未稅:HKD $240
織田信長 純米大吟醸 720ml
Sold Out
Model: ODA NOBUNAGA Junmai Daiginjo 720ml
酒藏  Brewery日本泉酒造株式会社Nihonizumi-syuzo Co.,Ltd.地區  Origin岐阜縣  Gifu prefecture杜氏  Brewer武山 孝広 (諸派) TAKEYAMA Takahiro水源  Water source清流長良川伏流水「名水百選」Subsoil Water from Nagara-gawa酒米品種Rice species山田錦Yamada-Nishiki精米歩合Rice polish rate50%日本酒度Sake Meter Value+..
HKD $360
未稅:HKD $360
Model: 義俠 2021BY 純米吟釀 原酒 60% 720ml
義俠 2021BY 純米吟釀 原酒 60%「義俠」是一名來自「山忠本家酒造」在明治時代藏主的一個故事,他不理會酒價提升,依舊以合約訂定價錢履行與買家所簽下的契約,因此獲得眾人的敬重,並賜與他的名字。現任藏主「山田明洋」接任為社長後,要釀造出「好喝」的美酒,不再盲目追求獎項,更重新修正生產路線圖,將全品項商品轉為純米系列釀造,沒有本釀造或大吟釀的釀造酒精系列。製造者: 山忠本家酒造清酒等級: 純米吟釀酒內容量: 720ml使用米: 兵庫縣特A地區東条產山田錦精米歩合: 60%酒精度16-17度『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law o..
HKD $318
未稅:HKD $318
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