Model: 東一 純米酒 GOMARU (生詰) 1800ml
東一 純米酒 GOMARU (生詰) 1800ml福岡縣產的“山田錦”,用稻穀/掛均為64%精米,是熊本系自體培養酵母釀造的“東一”的新產品。 使用用於吟釀酒的原汁原味的罐子,在低溫長期釀造中挑戰的純米酒,蘋果、鳳梨、黃桃、淡淡的朗姆酒的甜味,以及口中含有的細氣感和輕快的甜味,緊致的酸感舒適,柔軟的味道膨脹,清新的苦味緊致後口,製成了清爽的純米酒。藏元 五町田酒造株式會社 (佐賀縣)精米步合:64%米: 山田錦日本酒度 -0.3酸度 1.6氨基酸度 1.2度數 14 度乾淨的果實香,酒體柔和,微碳酸感爽辛易入口,餘韻米旨香出眾配搭: 串燒,辛辣,火鍋『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人..
HKD $460
未稅:HKD $460
Model: 東一 純米酒 GOMARU (生詰) 720ml
東一 純米酒 GOMARU (生詰) 720ml福岡縣產的“山田錦”,用稻穀/掛均為64%精米,是熊本系自體培養酵母釀造的“東一”的新產品。 使用用於吟釀酒的原汁原味的罐子,在低溫長期釀造中挑戰的純米酒,蘋果、鳳梨、黃桃、淡淡的朗姆酒的甜味,以及口中含有的細氣感和輕快的甜味,緊致的酸感舒適,柔軟的味道膨脹,清新的苦味緊致後口,製成了清爽的純米酒。藏元 五町田酒造株式會社 (佐賀縣)精米步合:64% 米: 山田錦日本酒度 -0.3酸度 1.6氨基酸度 1.2度數 14 度乾淨的果實香,酒體柔和,微碳酸感爽辛易入口,餘韻米旨香出眾配搭: 串燒,辛辣,火鍋『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人..
HKD $235
未稅:HKD $235
Model: 东洋美人 壱番缠 纯米大吟酿 720ml
東洋美人 壱番纏 純米大吟釀 720ml原材料:米‧米麴使用米:山田錦精米步合:40%日本酒度:+5酸度:1.5酒精度數:16~17%獲日本餐廳店長一致好評, 果香四溢,微辛口,餘韻悠長,誘發一股上等的酸味, 如士多啤梨般的果香和絲絲的甜味,美味,香味,口感和酸味配合成最佳的平衡。壱此銘柄稱為壱番纏視為社內第一之意,華美的酸度以及極透明的酒液承接豐厚鮮嫩的旨味合配食物:蝦蟹,小炒,燒物,火鍋『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be ..
HKD $418
未稅:HKD $418
Model: 東洋美人 特吟純米大吟醸 播州愛山 720ml
東洋美人 特吟純米大吟醸 播州愛山 720ml釀造「東洋美人」的社長兼杜氏澄川宜史先生與釀造清酒之王「十四代」的高木辰五郎先生有著一段不解之緣,澄川先生曾稱「沒有高木辰五郎先生便沒有現在的自己。」,而此酒款背後更是有著一段傳言。相信不少酒迷都知道,釀造「十四代」的高木社長的宗旨是「酒造的一切均不對外人傳授」,因此,曾在「高木酒造」以研究生的身份參與由洗米開始一切釀造過程的澄川先生算是歷無前例,後無來者的唯一一位。此清酒之所以稱為神秘的「承傳之酒」是因為作品的酒標和名稱均與「十四代」曾推出的一款「特吟 播州愛山」相同,味道表現方面亦與「十四代」相似度極高,因此有傳言此酒款釀造方式是由「十四代」社..
HKD $468
未稅:HKD $468
Model: 東洋美人 醇道一途 酒未來 純米吟釀 限量 720ml
東洋美人 醇道一途 酒未來 純米吟釀 限量 720ml為大家介紹澄川酒造場的限定品「東洋美人醇道一途」!這款清酒以山口縣萩市為基地,採用西都之雫等地區特產米所釀製,加上釀酒師澄川宜史的一流釀造技巧,帶來濃郁的香氣以及細緻的口感這款醇道一途採用了由十四代生產商高木酒造獨家開發的新米種 「酒未來」釀造而成,酒感柔和清爽。由於酒未來酒米的分銷嚴格,絕少酒造能夠獲取此酒米釀酒,所以用得上這種酒米釀造的都被視為稀少酒款,絕對值得一試。口感柔和清爽,香醇而不失口感,讓人在品酒的同時,能夠享受細膩的口感和香醇的味道入口酸甜感豐富,酒體水潤、香氣:萊姆、柑橘皮、乳酸、楓糖漿、紅莓,中段後微微DRY感與微苦感呈..
HKD $250
未稅:HKD $250
Model: 松の司 純米吟醸 <ブルー> 1800ml
松の司 純米吟醸 <ブルー> 1800ml松瀬酒造株式会社滋賀県 精米步合:50%米:龍王町山田錦酒精含量16~17%日本酒度+4酸度1.6平衡型,一個清爽的香氣和水果,甘酸平衡,口味豐富,感覺米飯和銳度的味道。合配食物:肉料理『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."..
HKD $820
未稅:HKD $820
Model: 浪乃音酒造 秋彩 純米原酒 720ml
浪乃音酒造 秋彩 純米原酒 720ml滋賀縣浪乃音酒造精米步合:65%,米:山田錦,秋彩經過一個夏天的熟成,令原來的酒更加沉實,味道濃厚,辛口乾爽,無論冷熱都適合合配食物:湯類料理『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."..
HKD $260
未稅:HKD $260
Model: 瑪姆 - GRAND CORDON 法國香檳
原產地:CHAMPAGNE, 法國容量:750ml酒精度 : 12%憑著其可追溯至1827年起的卓越傳統,G.H.MUMM乃法國首屈一指及全球排名第三的國際香檳品牌。G.H.MUMM Cordon Rouge以清新及濃郁的風格見稱,是歷代釀酒師一代傳一代的心血結晶,而其用以識別的紅絲帶標記不單是代表優越的象徵,更是酒莊傳統精神的完美表達。
Mumm Grand Cordon 代表新一代品牌方針,按自己的方式做事,設定自己的風格,慶祝自己的成就。表現出尊重過去,但重新演繹未來的風格。Mumm Grand Cordon 帶有強烈及複雜的新鮮水果和焦糖味道,餘韻是一種漫長而揮之不去的味道。https..
HKD $218
未稅:HKD $218
Model: HAKUROSUISHU Daiginjo Yukimegami 720ml
酒藏 Brewery竹之露合資会社 Takenotsuyu Sakagura Co., Ltd.地區 Origin山形県 Yamagata prefecture杜氏 Brewer本木勝美 Motoki Katsumi水源 Water「出羽三山」地下300米深層超軟泉水Groundwater from 300 metersbelow the Dewasansan Mountain酒米品種Rice species羽黒産雪女神Yukimegami精米歩合Polishing rate33%日本酒度Sake Mete..
HKD $420
未稅:HKD $420
Model: ITARU Junmai Ginjo 720ml
酒藏 : 逸見酒造株式会社地區 : 新潟県佐渡杜氏 : 逸見 明正(五代目)水源 : 淺海地下湧水(中硬水)酒米品種 : 山田錦・越淡麗精米歩合 : 55% 日本酒度:+0.5酸度:1.5酒精度 : 16%醇厚的旨味和口感散佈在於口中,愉悅而溫柔的吟釀香氣,是一種優雅而靈敏的香氣,它是吸引飲酒者註視的清酒。 飲用方法 : 冷飲『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold..
HKD $350
未稅:HKD $350
Model: 碧崗拉蘭特副牌紅葡萄酒 2010 Reserve de la Comtesse Lalande 2010
碧崗拉蘭特副牌紅葡萄酒 2010 Reserve de la Comtesse Lalande 2010類別:紅葡萄酒瓶子尺寸:75cl葡萄品種:Cabernet Sauvignon年份:2010所有權:Rouzaud Family品牌:碧崗拉蘭特副牌 Reserve de la ComtesseReserve de la Comtesse 是 Pichon Longueville Comtesse de Lalande 的副牌紅葡萄酒。地理位置:這款酒產自波爾多的波亞克(Pauillac)地區,以其優質的紅葡萄酒而聞名,特別是卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)和..
HKD $438
未稅:HKD $438
Model: 磯自慢 ISOJIMAN 一滴入魂 純米大吟釀 720ml
磯自慢 ISOJIMAN 一滴入魂 純米大吟釀磯自慢長期以南阿爾卑斯山系的軟水釀造,以及使用最優質的「兵庫縣特A地區東條產特等山田錦」酒米,配合獨有的酵母,酒香濃郁、酒質纖細,非一般的純米大吟釀能媲美。酒造更特意打造不銹鋼冰箱,能夠防止日本酒釀造過程中的細菌污染。磯自慢屬於「東條21」的一員,以製作頂尖質素兵庫縣東條山田錦清酒為目的,擁有最理想生產最優質山田錦「風土」,並評定為特A地區。製造者:磯自慢酒造株式会社内容量: 720ml使用米:兵庫特A地區東条產山田錦精米歩合:50%酒精度:16%生產地區: 静岡縣保存方法: 要冷蔵 (冷蔵中)味道:酒香濃郁、酒質纖細,非一般的純米大吟釀能媲美配搭..
HKD $660
未稅:HKD $660





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