酒藏 : 逸見酒造株式会社
地區 : 新潟県佐渡
杜氏 : 逸見 明正(五代目)
水源 : 淺海地下湧水(中硬水)
酒米品種 : 山田錦・越淡麗
精米歩合 : 55%
日本酒度:+0.5
酸度:1.5
酒精度 : 16%
醇厚的旨味和口感散佈在於口中,愉悅而溫柔的吟釀香氣,是一種優雅而靈敏的香氣,它是吸引飲酒者註視的清酒。
飲用方法 : 冷飲
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."