寫樂赤磐雄町火入 純米吟釀720ml 限量生産

寫樂赤磐雄町火入 純米吟釀720ml

「赤磐雄町」採用岡山縣赤磐地區所產的雄町米所釀造，改良「備前雄町」而來的「赤磐雄町」更能引出雄町的特色，將酒米的潛力發揮到最佳，散發出雄町特色的成熟青蘋果的果香。口感柔軟順滑。宜人的酸度以及輕微的粘稠感，帶來優雅的餘韻。

寫樂的雄町一年會出品兩次，春天生酒，秋天火入酒。秋酒比起沉穩，更像雄町，秋酒是帶有濃郁而深沉的甜味和鮮味，苦味適中，餘味濃郁，餘味悠長。這是一款迷人的寫樂。

宮泉銘釀株式會社

酒精含量 15％

原料米赤磐雄町

精米歩合 50％

日本酒度 +2

酸度1.4

限量生産 入口帶有清甜的熟果果香,順滑入喉,米香悠長,微辛口。

配搭:海鮮,刺身,和食