酒藏 Brewery  | 福田酒造(株)  | ||
地區 Origin  | 長崎県 Nagasaki prefecture  | ||
杜氏 Brewer  | 西田隆昭 / 西田國雄 Nishida Takaaki / Nishida Kunio  | ||
水源 Water  | 安滿岳山腰的軟水  | ||
酒米品種  | 山田錦  | 精米歩合  | 65%  | 
日本酒度  | 不公開  | 酸度  | 不公開  | 
酒精度  | 15%  | ||
飲用方法  | 冷飲 Chilled  | 
是只以是大米釀造的純米酒。它具有清爽的口感和清爽的香氣味,是令人永不厭倦純米酒。
Hong Kong Washu Awards 2020 – Gold Awards In Tokubetsu Junmai Part
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."





