作 純米吟醸 兵庫・愛山 750ml

作 純米吟醸 兵庫・愛山 750ml

「作 純米吟醸 兵庫 · 愛山」全量使用兵庫產幻の酒米 - 「愛山」釀造。

愛山為晚生種，是一款相當難栽種的酒米，產量也非常少。

心白發現率比山田錦還高，釀造出來的口感醇厚，可以釀出具有特殊風味的日本酒。

「作 」獨有的華麗香氣和清新的花果香，酒體滑順，入口甘甜，後段的微果酸感令味道更豐富。

清酒愛好者或不太常飲用日本酒的人士，也十分推薦的一款清酒。

推薦飲用溫度為5-15°C，加熱飲用味道更豐富。

配以紅酒玻璃杯飲用，果香更出更濃郁。

適合配搭海鮮、壽司、刺身等料理。

類別：純米吟釀

原料米：兵庫縣產愛山100%

精米步合：55%

酒精濃度：15%

酒廠：清水清三郎商店

產地：日本三重縣

容量：750ml

推薦飲用溫度：5-15°C

 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人﹙18歲以下人士﹚售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.