東一 純米酒 GOMARU (生詰) 1800ml
福岡縣產的“山田錦”,用稻穀/掛均為64%精米,是熊本系自體培養酵母釀造的“東一”的新產品。 使用用於吟釀酒的原汁原味的罐子,在低溫長期釀造中挑戰的純米酒,蘋果、鳳梨、黃桃、淡淡的朗姆酒的甜味,以及口中含有的細氣感和輕快的甜味,緊致的酸感舒適,柔軟的味道膨脹,清新的苦味緊致後口,製成了清爽的純米酒。
藏元 五町田酒造株式會社 (佐賀縣)
精米步合:64%
米: 山田錦
日本酒度 -0.3
酸度 1.6
氨基酸度 1.2
度數 14 度
乾淨的果實香,酒體柔和,微碳酸感爽辛易入口,餘韻米旨香出眾
配搭: 串燒,辛辣,火鍋
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."